元町／烤餡麵包・甜菜根湯

まるたま小屋

Name: まるたま小屋
Address: 元町2-3, 函館市, 北海道, JP

Marutama Goya

在元町的連棟老屋裡，吃烤餡麵包、喝甜菜根湯。

まるたま小屋主打烤餡麵包（焼きピロシキ）與甜菜根湯（ボルシチ）。麵包用北海道產小麥粉製作，包入肉或蔬菜等內餡後烘烤；湯品則使用北海道產甜菜根。官方菜單上也有高麗菜捲（ロールキャベツ）與奶油燉雞（チキンストロガノフ）。

在元町的連棟老屋裡，
品嚐烤餡麵包與燉煮料理。

まるたま小屋位於函館元町的聖約翰教會（ヨハネ教会）附近，在屋齡百年的連棟老屋裡供應烤餡麵包、甜菜根湯等料理。走訪教會、漫步坡道時，也可以順道來吃一餐。

這裡的烤餡麵包是將餡料包進麵糰後烘烤，不用油炸。官方菜單有肉與蛋、高麗菜、馬鈴薯、菇類等鹹口味，也有蘋果、卡士達餡等甜口味；當天供應品項請向店家確認。

以上是官方菜單中的部分料理，當天供應品項請向店家確認。

烤餡麵包的麵糰使用北海道產小麥粉，甜菜根湯則加入北海道產甜菜根。即使第一次接觸這些料理，也能從北海道食材開始認識。來函館旅行時，不妨為這一餐換個選擇，試試不同的麵包和湯品。

走過紅色入口，可以看見繽紛的牆面、天花板和木製桌椅。走訪元町老建築之餘，也能在這間連棟老屋裡坐下來吃飯、歇歇腳。

照片來源：まるたま小屋提供・官方網站・官方 Instagram

出發前先確認營業日與當天公告。最新資訊請查看店家的官方 Instagram。